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「Y割クーポン」とは、風俗店のホームページなどに掲載（発行）されているクーポン券と、一緒に使えると〜ってもお得なクーポン券です。
さらに、サービス料金から割引となるサービスです。
※サービス料金：「新規会員登録費用」「指名料」を除く料金を指します。
注：利用前は必ず「よるとびネットを見て電話をしましたが、Y割クーポンは使えますか？」などの確認を行ってください。お店によって利用条件が異なる場合がございます。
店舗一覧ページのY引きに金額が表示されているお店では表示金額分のクーポンをご利用頂けます。
また、店舗詳細ページの左側にY割クーポン券が表示されていればご利用頂けます。
STEP1→パソコンにて「Y割クーポン」発行のお店を調べる
STEP2→お店ページ内の「 Y割クーポンを見る」をクリック
STEP3→Y割クーポンページ内の「 クーポン券を利用する（ダウンロード）」をクリック
STEP4→印刷可能な「Y割画像（PDFデータ）」が表示されるので、印刷してお店に持参してください
ケータイに送る→クーポンページ内の メールアドレス入力枠に、あなたのメールアドレスを入力して、
携帯にクーポンデータを送信して利用する事もできます。
STEP1→ケータイにて「Y割クーポン」発行のお店を調べる
STEP2→お店ページ内の「 Y割：○○○○円」をクリック
STEP3→Y割クーポンページが表示されます。お店の方にお見せ下さい
壱岐市（いきし）諫早市（いさはやし）雲仙市（うんぜんし）江迎町(北松浦郡)（えむかえちょう）大村市（おおむらし）
小値賀町(北松浦郡)（おぢかちょう）川棚町(東彼杵郡)（かわたなちょう）五島市（ごとうし）西海市（さいかいし）
佐々町(北松浦郡)（さざちょう）佐世保市（させぼし）鹿町町(北松浦郡)（しかまちちょう）島原市（しまばらし）
新上五島町(南松浦郡)（しんかみごとうちょう）対馬市（つしまし）時津町(西彼杵郡)（とぎつちょう）
長崎市（ながさきし）長与町(西彼杵郡)（ながよちょう）波佐見町(東彼杵郡)（はさみちょう）
東彼杵町(東彼杵郡)（ひがしそのぎちょう）平戸市（ひらどし）
松浦市（まつうらし）南島原市（みなみしまばらし）
アゴは、海面から10mの高さ、ひと飛びで200mも飛ぶと言うトビウオのことで、東北、北陸以北ではあまり食べられませんが、長崎では夏の味として親しまれています。脂が少なく淡白な味で、各地で色々な料理法が考えられて郷土の味になっています。長崎、福岡では「アゴ」と呼ばれており、和風料理などでこの「アゴだし」が最高級のだしといわれています。深みのある旨みと、しつこさのない上質はだしは昆布や鰹節に変わる五島を代表する味のひとつです。
「地理的表示」の産地指定を受けた壱岐焼酎。米を麹に使い大麦を発酵させる伝統の製法は他に例のない独特のものです。本物の味と香りを探究し、愛され続ける伝統の壱岐焼酎は、華やかな香りとふくらみのある芳醇な旨味をもち世界のブランドに相応しい焼酎です。
カステラは、天正時代（約400余年前）ポルトガル人から伊藤小七郎（村山等安）らが伝授を受け、その後、京、大阪、江戸へとその製法が伝えられていきま した。カステラの語源は、今のスペインの中央から北部にかけて治めていた古王国カステラのポルトガル呼称（Castella）であると言われています。現在のカステラは、カステラの製法が伝えられた頃のものとは違っているようです。カステラに様々な味を加える試みが盛んに行われいて、チョコレートカステラ、抹茶カステラ、チーズカステラなどが作られています。
寛永14年（約350有余年前）、島原の乱により殆ど無人化した島原南目地方の農村を復興するため、時の城主高力攝津守忠房公が、手延べそうめん・うどんの製法にすぐれた者に製造させたと言われています。雲仙山麓の清水と温暖で肥えた土地に産する良質の小麦に着目して作らせたものです。
天保・弘化の頃（約150年前）茂木木場の三浦シオが唐通詞より枇杷種子を貰い受けたのが、茂木枇杷の始まりです。以後、名実共に長崎の特産品として全国に誇る味として親しまれています。
その発祥は中東であるとの説もあり、長崎へは唐より伝えられたと言われています。昔は、朝鮮人参などと同じく不老長寿の妙薬として珍重され、江戸時代には、徳川家へ代々献上されていました。採取卵巣数が少なく、製法が難しいため高価な贈答品として用いられています。
西海国立公園の九十九島で育つ「九十九島かき」は色が白く、艶がありプリプリとした食感の良さから色々な料理に重宝されます。ミネラル、ビタミン、グリコーゲンなどの健康成分がたっぷりつまった冬の旬味。和洋中のバリエーションも楽しめます。
長崎の五島灘に生息する瀬付きのマアジで腹部が黄金色に輝いているところから”ごんあじ”と言います。大きさが250ｇ以上のサイズをごんあじと呼びます が、それ以下は”若ごんあじ”と言います。体脂肪含有が多く、短期間活かし込むことで身が引き締まっています。口に入れたとたん脂がじんわりしみ出て、おいしさが広がります。活魚はもちろん鮮魚においても、別格の評価を受けています。
本格的に製造されるようになったのは、昭和28年から29年頃で、長崎に観光客がたくさん訪れるようになってからです。現在では、常時10数種類の製品が つくられています。代表的な商品に金銭餅・唐人巻きなどがあります。代表的な菓子で唐人巻（よりより）があります。作り方は、小麦粉を練り、よく寝かせて 発酵させた生地を一つ一つ手でより合わせて製造されます。よりよりに限らず、中華菓子の特徴は全て手造りです。中国でお菓子というのは、もともとは家庭料理の一つと言われています。最後に良質の油でカラッと揚げて完成です。